ハニースフレがシエール新登場。 ハニースフレとは、はちみつ90%と果実10%をかきまぜたスフレ状のはちみつ製品。はちみつの種類はひまわりです。 ジャムのような感じもありますが、煮沸・加熱はしていません。そして、砂糖や添加 続きを読む
月: 2018年12月
12月の月間メニュー その2 『シエール風パングラタン~ハニースフレ付き』
12月の月間メニューの第2弾はこちら。 『シエール風パングラタン~ハニースフレ付き』 寒くなってきたこの時期に食べたい、熱々のパングラタン。 自家製のベシャメルソースにたっぷりチーズ。 アクセントにブロッコリーとプチトマ 続きを読む
12月の月間メニュー その1 『ローストポークランチ』
12月の月間メニュー 第一弾はこちら。 『ローストポークランチ』 しっとりジューシーに仕上げたローストポーク。 口の中に広がる、良質な肉の甘みと旨味。 1年の締めくくりに、このおいしさを堪能してください。 続きを読む