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『バカ・アトラーダ』~ブラジル料理の登場です!
バカ・アトラーダ…
バカ(Vaca)は 牛肉
アトラーダ(Atolada)は ぬかるみ を意味します。
ブラジル風肉じゃがとも訳されるこの料理。
牛肉とじゃがいもとトマトをことこと煮込んで、とろとろになったら完成!!
自家製パンにたっぷりからめて召し上がれ。
牛肉のぬかるみ料理に、どっぷりとハマってください(笑)
サラダ、自家製パン/ライス、ドリンク付 1,200円(デザート付き1,400円~)