10月の月間メニュー その2 はこちら。
『パンプキン☆パングラタン』
かぼちゃをたっぷりと使ったパングラタンが登場。
丁寧に作ったベシャメルソース(ホワイトソース)には、
裏ごしのかぼちゃを加え、かわいらしい黄色いソースに仕立てました。
自家製パンのこの特製ソースを絡ませて、
ベーコンを加え、たっぷりのチーズを乗せてオーブンへ。
熱々、とろ~りと焼きあがったところに、素揚げしたかぼちゃをトッピング。
秋のやさしいおいしさたっぷりのパングラタンの完成です。
サラダ、ドリンク付き1,200円(デザート付き1,450円~)